Sausage Sarden
 |
| Sausage Sarden |
Hallo Sahabat Sehat !!!
Bingung mau masak apa? Pengen masak sarden tapi tidak ada ikan? Tenang Sahabat Sehatku jangan panik yuups😜. Disini saya akan mengasih resep sarden tanpa harus memakai ikan tapi rasanya tetap endul sarindul dungg pastinyaa.
Sarden merupakan masakan yang sangat identik dengan rasa pedas, tapi semakin pesatnya perkembangan zaman aneka macam kreatifitas dan orang yang cendekia memodivikasi kuliner dengan cita rasa pedas,cantik, gurih dan masih banyak lagi.
Namun kali ini saya akan memakai bahan yang gampang didapatkan didaerah kota maupun di desa untuk membuat kuliner ini. Kuy intip resepnya dibawah ini yupss😊
Bahan :
- 2-3 buah sosis ( boleh rasa apa saja )
- 6 siung bawang merah & 4 siung bawang putih ( iris tipis )
- 3 buah tomat sayur mentah ( iris kotak )
- 8 buah cabai hijau
- Gula & garam ( sesuai selera )
- 2 tangkai daun kedondong ( boleh pake daun asam muda )
- Margarin atau minyak sayur buat menumis
- Panaskan minyak sayur kedalam wajan panas
- Setelah itu tumis semua bumbu yang sudah diiris
- Jika bumbu sudah layu, masukkan tomat. Dan beri air secukupnya agar tomat jadi empuk
- Beri sedikit garam dan gula kemudian test rasa
- Kemudian kalau kuahnya udah kesat ( nyemek ) masukkan sosis nya
- Tunggu sambil di aduk-aduk dan hingga sosis matang
- Lalu matikan kompor dan sajian siap di sajikan
Belum ada Komentar untuk "Sausage Sarden"
Posting Komentar