Cara Terbaik Memanfaatkan Peluang Bisnis Kopi Kekinian

Sejak mulai menjadi trend dalam beberapa tahun lalu, sampai saat ini usaha kopi tetap menjadi bisnis yang menjanjikan. Ada peluang bisnis yang terbilang cukup besar terutama dengan antusiasme anak muda yang sangat meningkat. Meski begitu, Anda tidak bisa melakukan usaha ini secara asal, berikut ini beberapa cara memanfaatkan peluang yang ada.

1. Pemilihan Lokasi

Hal paling penting dalam memulai usaha kopi kekinian tentu saja adalah lokasi yang akan dipilih untuk berjualan. Lokasi yang lebih dekat dengan keramaian tentu akan memberikan peluang yang lebih bagus dalam menjangkau lebih banyak orang. Pilihlah area strategis seperti misalnya dekat sekolah, kantor, atau bahkan dekat area kampus jika memang memungkinkan.

Meskipun penjualan yang Anda lakukan juga melalui media seperti ojek online, tetap perlu memperhitungkan tempat. Ini berhubungan dengan ongkos kirim yang harus ditanggung oleh pembeli dan mereka cenderung memilih toko terdekat. Lokasi yang tepat akan meminimalkan berbagai resiko dan membuat calon pembeli bisa menjangkaunya lebih mudah.

2. Pemilihan Menu

Ketika memutuskan untuk memulai bisnis kedai kopi, pilihan menu yang akan dijual akan menjadi hal penting kedua. Pemilihan menu ini disesuaikan dengan sekelompok masyarakat yang akan menjadi target dari penjualan yang Anda lakukan. Secara langsung, ini berkaitan dengan prinsip usaha misalnya bisa dijangkau semua kalangan maka sajikan menu selain kopi.

Pemilihan menu ini nanti juga akan berhubungan dengan biaya produksi yang diperlukan terkait alat dan bahan yang diperlukan. Ketika biaya produksi meningkat, otomatis harga yang dibandrol untuk sebuah produk juga akan meningkat dan pangsa pasar bisa berubah kembali. Pilihan menu yang mudah seperti es kopi susu bisa menjadi jawaban karena resiko yang relatif lebih kecil.

3. Pemasaran

Menawarkan kopi enak saja saat ini tidak cukup untuk bisa membuat pelanggan datang ke kedai kopi Anda. Perlu adanya strategi pemasaran yang meningkatkan kesuksesan peluang bisnis melalui media sosial misalnya dengan menggunakan foto atau video produk.

Pembuatan akun khusus kedai kopi sudah menjadi hal wajib yang tidak boleh dilewatkan supaya pelanggan bisa mengunjungi langsung. Selain itu, tawarkan juga produk secara detail di sosial media seperti harga, tempat, serta tersedia juga di aplikasi ojek online.

4. Alat dan Bahan yang Diperlukan

Usaha kopi tentu saja akan memerlukan biji kopi sebagai bahan utamanya, ini bisa disesuaikan dengan skala dan modal kedai kopi. Sediakan dua jenis biji sebagai dasar saja yaitu biji arabika dan robusta jika memang konsumen yang dituju semua kalangan.

Siapkan juga peralatan pengolah seperti mesin penghalus, penyaring, serta alat penyeduh kopi yang bisa disesuaikan dengan modal. Dari segi alat dan bahan, total modal yang diperlukan cukup murah bisa hanya berkisar di angka 2-3 juta rupiah saja.

5. Catatan Keuangan yang Baik

Saat memulai usaha apalagi usaha seperti kedai kopi, banyak orang melupakan pencatatan keuangan padahal penting adanya. Di catatan inilah semua alur keuangan perusahaan bisa dikontrol dan dilihat apakah ada kekeliruan atau tidak.

Catatan keuangan juga berperan penting dalam menentukan sebuah usaha dikatakan sehat (memberi keuntungan) atau tidak. Ini juga penting untuk menjadi bahan evaluasi terkait apa saja yang perlu dibenahi atau ditingkatkan.

Meski peluang bisnis kedai kopi punya peluang besar, tetapi segala hal di dalamnya harus diatur dengan baik apalagi masalah keuangan. Mencatat arus keuangan saat ini sudah bisa dilakukan melalui aplikasi smartphone BukuWarung yang tentu akan membuat semuanya lebih mudah.

KarimGanas

saya karim asli dari kalimantan selatan seorang blogger pemula dengan rasa ingin tahuan yang tinggi, selalu berjuang sampai terpuaskannya rasa yang terpendam

Bagikan Artikel ini