Cara Terbaik Memanfaatkan Peluang Bisnis Kopi Kekinian
Sejak mulai menjadi trend dalam
beberapa tahun lalu, sampai saat ini usaha kopi tetap menjadi bisnis yang
menjanjikan. Ada peluang bisnis yang
terbilang cukup besar terutama dengan antusiasme anak muda yang sangat
meningkat. Meski begitu, Anda tidak bisa melakukan usaha ini secara asal,
berikut ini beberapa cara memanfaatkan peluang yang ada.
1. Pemilihan Lokasi
Hal paling penting dalam memulai
usaha kopi kekinian tentu saja adalah lokasi yang akan dipilih untuk berjualan.
Lokasi yang lebih dekat dengan keramaian tentu akan memberikan peluang yang
lebih bagus dalam menjangkau lebih banyak orang. Pilihlah area strategis
seperti misalnya dekat sekolah, kantor, atau bahkan dekat area kampus jika
memang memungkinkan.
Meskipun penjualan yang Anda lakukan
juga melalui media seperti ojek online, tetap perlu memperhitungkan tempat. Ini
berhubungan dengan ongkos kirim yang harus ditanggung oleh pembeli dan mereka
cenderung memilih toko terdekat. Lokasi yang tepat akan meminimalkan berbagai
resiko dan membuat calon pembeli bisa menjangkaunya lebih mudah.
2. Pemilihan Menu
Ketika memutuskan untuk memulai
bisnis kedai kopi, pilihan menu yang akan dijual akan menjadi hal penting
kedua. Pemilihan menu ini disesuaikan dengan sekelompok masyarakat yang akan
menjadi target dari penjualan yang Anda lakukan. Secara langsung, ini berkaitan
dengan prinsip usaha misalnya bisa dijangkau semua kalangan maka sajikan menu
selain kopi.
Pemilihan menu ini nanti juga akan
berhubungan dengan biaya produksi yang diperlukan terkait alat dan bahan yang
diperlukan. Ketika biaya produksi meningkat, otomatis harga yang dibandrol
untuk sebuah produk juga akan meningkat dan pangsa pasar bisa berubah kembali.
Pilihan menu yang mudah seperti es kopi susu bisa menjadi jawaban karena resiko
yang relatif lebih kecil.
3. Pemasaran
Menawarkan kopi enak saja saat ini
tidak cukup untuk bisa membuat pelanggan datang ke kedai kopi Anda. Perlu
adanya strategi pemasaran yang meningkatkan kesuksesan peluang bisnis melalui media sosial misalnya dengan menggunakan foto
atau video produk.
Pembuatan akun khusus kedai kopi
sudah menjadi hal wajib yang tidak boleh dilewatkan supaya pelanggan bisa
mengunjungi langsung. Selain itu, tawarkan juga produk secara detail di sosial
media seperti harga, tempat, serta tersedia juga di aplikasi ojek online.
4. Alat dan Bahan yang Diperlukan
Usaha kopi tentu saja akan
memerlukan biji kopi sebagai bahan utamanya, ini bisa disesuaikan dengan skala
dan modal kedai kopi. Sediakan dua jenis biji sebagai dasar saja yaitu biji
arabika dan robusta jika memang konsumen yang dituju semua kalangan.
Siapkan juga peralatan pengolah
seperti mesin penghalus, penyaring, serta alat penyeduh kopi yang bisa
disesuaikan dengan modal. Dari segi alat dan bahan, total modal yang diperlukan
cukup murah bisa hanya berkisar di angka 2-3 juta rupiah saja.
5. Catatan Keuangan yang Baik
Saat memulai usaha apalagi usaha
seperti kedai kopi, banyak orang melupakan pencatatan keuangan padahal penting
adanya. Di catatan inilah semua alur keuangan perusahaan bisa dikontrol dan
dilihat apakah ada kekeliruan atau tidak.
Catatan keuangan juga berperan
penting dalam menentukan sebuah usaha dikatakan sehat (memberi keuntungan) atau
tidak. Ini juga penting untuk menjadi bahan evaluasi terkait apa saja yang
perlu dibenahi atau ditingkatkan.
Meski peluang bisnis kedai kopi punya peluang besar, tetapi segala hal di
dalamnya harus diatur dengan baik apalagi masalah keuangan. Mencatat arus
keuangan saat ini sudah bisa dilakukan melalui aplikasi smartphone BukuWarung yang tentu akan membuat semuanya lebih mudah.
Belum ada Komentar untuk " Cara Terbaik Memanfaatkan Peluang Bisnis Kopi Kekinian"
Posting Komentar